Délice du nord
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    Delicia del norte

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    La Delicia del Norte de La Biscuiterie de Médor es una caja que contiene 2 golosinas decoradas con sabores del Norte. Por un lado, la forma de cerdo con zanahorias (pato, cerdo, zanahorias) y por el otro, la forma de hígado de rape con perejil (rape, perejil, bacalao).

    Formulación científica

    Producto creado por el Doctor Julien Poyo

    Fabricación artesanal

    Creación de productos por un artesano

    Fabricación francesa

    Productos creados y fabricados en Castres

    • Composición general de la golosina del Noroeste (Forma de hígado de rape con perejil): Fécula de patata, suero de leche, aceite de hígado de bacalao, hígado de rape, perejil, caldo de pescado.
    • Composición general de la golosina del Noreste (Forma de cerdo con zanahorias): Fécula de patata, suero de leche, grasa de pato, hígado de cerdo, zanahoria, aroma de pollo.
    • Aditivos tecnológicos: E200 (conservante) / E415 (aglutinante) / E124 (colorante rojo). Los dos primeros son inicialmente de origen natural (serbal y sustratos vegetales).
    • Peso total de las golosinas: 100g.
    • Conservación: 2 años a partir de la fecha de fabricación (DDM). Conservar en un lugar fresco, seco, ventilado y protegido de la luz.
    • Consejos de uso: Dar una o varias golosinas al día para recompensar o educar. Dejar un bol de agua fresca a disposición. Adaptar la ración alimentaria.
    • Componentes analíticos (por 100g): Proteínas (23,1g), Grasas (17,2g), Celulosa (<0,6g), Cenizas (6,4g), Humedad (6,8g).
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